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San Marzano Passito 11 Filari Primitivo Manduria Dolce 2016 500 mL

San Marzano
Itália
Primitivo
Tinto
Confrade: R$ 207,32 Não Confrade: R$ 243,90
Ja provou um passito do sul da Italia?
R$ 243,90
Originado de vinhedos muito antigos da região de Manduria, este Primitivo foi feito pelo mesmo método dos mais icônicos Amarones e Reciotos della Valpolicella – o apassimento. Nesse método, as uvas ficam ressecando por meses em caixas de madeira até que perdem água e se tornam ainda mais concentradas. Com doçura bem equilibrada pela acidez, é um vinho que apresenta intensas notas de frutas passas e chocolate. Perfeito para encerrar uma refeição com chave de ouro.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    Primitivo
  • Volume
    500 mL
  • Teor Alcoólico
    14%
  • Vinícola
    San Marzano
  • Safra
    2016
  • Potêncial de Guarda
    Até 10 anos
  • Temp. de Serviço
    16 ºC a 18 ºC
  • Visual
    Rubi intenso com reflexos granada
  • Olfativo
    Aromas intensos e complexos de frutas maduras, geleia de cereja e figo seco, com toques levemente picantes
  • Gustativo
    Paladar licoroso com boa estrutura e acidez
  • Vinho Como Eu Vejo
    Doce, Equilibrado, Aromático,
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração, Meditação.
  • Região
    Puglia

VINHO COMO EU VEJO:

• Doce
• Equilibrado
• Aromático

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração
• Meditação.

Em 1962, 19 vinicultores da região italiana de San Marzano se uniram para fundar a Cantina San Marzano. Ao longo dos anos, essa cooperativa cresceu ao ponto de atrair 1200 produtores de vinho que, utilizando equipamentos modernos e tecnologia avançada, entregam rótulos elegantes com o máximo respeito às tradições do vinho da Puglia. A vinícola está no coração do Primitivo di Manduria, uma faixa de terra suspensa entre dois mares, onde vinhas e floreiras nascem lado a lado em um manto de terras vermelhas.

Bolo de amêndoa e chocolate amargo, torta de figo ou com queijo azul, como gorgonzola

Opinião dos consumidores
3,8 Baseado em 4 Avaliações
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Filter Reviews:
FL
09/04/2020
Fabio Longarini Verissimo de Mello .
Brazil Brazil
Belo vinho licoroso

Vinho pra degustação após uma bela refeição de fim de semana. Sabor persistente no retrogosto e bem adocicado...lembra um Porto mais suave. Um preço um pouco salgado no entanto

RA
08/14/2020
Ricardo A.
Brazil Brazil
Sobremesa

... suave doçura. Ótimo para antes ou depois da refeição!

DV
07/20/2020
Daniel V.
Brazil Brazil
Ruim

Não gostei, não me mandem mais vinho doce assim pfv

GA
06/30/2020
Giselle A.
Brazil Brazil
Vinho poético

Primeira experiência com vinhos de sobremesa. Foi degustado em uma noite em família (respeitando quarentena) com muita conversa, voz alta e gestos, uma ode a origem italiana do vinho. Vale a leitura do rótulo traseiro, onde a definição poética da vinícola remete também direto às origens.

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