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Quinta do Mouro Rotulo Dourado 2012 750 mL

Quinta do Mouro
Portugal
Blend
Tinto
Confrade: R$ 1.169,60 Não Confrade: R$ 1.376,00
O vinho icone da vinicola, entre os mais emblematicos do Alentejo
R$ 1.376,00
Das últimas nove safras do Rótulo Dourado avaliadas pela Robert Parker’s Wine Advocate, oito receberam nota acima dos 90 pontos, sendo quatro delas acima dos 95. Apesar de a safra 2014 ainda não ter sido avaliada – e não temos dúvidas de que vai figurar entre as melhores avaliações -, o fato por si só mostra o nível de reconhecimento da qualidade do vinho (o pilar mais importante da Quinta do Mouro). Cada lote foi vinificado separadamente, estagiando de 18 a 24 meses em barril de carvalho francês, dando origem a um vinho de elegância incomparável. Apesar de ainda ser muito jovem e ter longo potencial de guarda pela frente, mostra bastante fruta com boa integração com o carvalho. O paladar é amplo e traz taninos vigorosos, que pedem o melhor da gastronomia portuguesa para harmonizar.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    55% Alicante Bouschet, 25% Aragonez, 10% Touriga Nacional e 10% Cabernet Sauvignon.
  • Volume
    750 ml
  • Teor Alcoólico
    14.5%
  • Vinícola
    Quinta do Mouro
  • Amadurecimento
    Passagem de 18 meses em barril de carvalho francês.
  • Safra
    2012
  • Potêncial de Guarda
    Vinho de guarda
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Vermelho rubi intenso
  • Olfativo
    Aromas profundos a fruta vermelha e preta madura, especiarias subtis, um ligeiro toque vegetal.
  • Gustativo
    Com textura aveludada pontuada por taninos e acidez muito bem trabalhados, madeira muito bem integrada, termina longo, muito sofisticado e elegante.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Equilibrado, Complexo, Encorpado, Frutado
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração, Presentear, Meditação
  • Região
    Alentejo

VINHO COMO EU VEJO:

• Equilibrado
• Complexo
• Encorpado
• Frutado

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear
• Meditação

Localizada nas fronteiras da cidade de Estremoz, na região portuguesa do Alentejo, a Quinta do Mouro se destaca pela sua beleza, pela rica história e por seus excelentes vinhos. Apesar de os primeiros documentos com seu nome serem do século XVIII, foi após a aquisição da propriedade por Miguel de Orduna Viegas Louro, o atual proprietário, que a vinícola voltou a florescer e produzir grandes vinhos alentejanos, resultado de seu dedicado trabalho com a vinha e empenho na inovação e na experimentação. A primeira colheita dessa nova fase aconteceu em 1994, marco do nascimento do vinho Quinta do Mouro, que se tornaria o rótulo principal da vinícola até hoje.

Cozido à portuguesa, queijo da Serra da Estrela ou arroz de pato

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