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Marques De Caceres Reserva 2015 750 ML

Marques de Caceres
Espanha
Corte
Tinto
Confrade: R$ 207,32 Não Confrade: R$ 243,90
Um Rioja bem equilibrado
R$ 243,90
Vinificação dos cachos sem engaço com o máximo cuidado. Fermentação alcoólica a temperatura controlada. Maceração prolongada com as peles, a fim de extrair mais cor, aromas e estrutura tânica. Fermentação malolática em barril de carvalho e tanque de aço inoxidável. Uma vez que o fermentação malolática, todos os vinhos vão para barricas de carvalho francês de grão fino.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    Uva 85% Tempranillo, 10% Garnacha e 5% Graciano
  • Volume
    0ml
  • Teor Alcoólico
    13.5%
  • Vinícola
    Marques de Caceres
  • Amadurecimento
    Passagem De 20 Meses Em Barril De Carvalho Francês
  • Safra
    2015
  • Potêncial de Guarda
    Até 20 anos
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Vermelho rubi intenso
  • Olfativo
    Aromas de frutas negras com notas tostadas, madeira nobre e especiarias doces
  • Gustativo
    Em boca é gostoso e envolvente, com taninos maduros e textura densa
  • Vinho Como Eu Vejo
    Frutado, Encorpado, Equilibrado
  • Momento de Consumo
    Churrasco, Jantar a dois, Comemoracao
  • Região
    Rioja

VINHO COMO EU VEJO:

Frutado, Encorpado, Equilibrado

MOMENTO DE CONSUMO:

Churrasco, Jantar a dois, Comemoracao

Enrique Forner, comercializou vinhos desde criança. Seu avô e seu pai fundaram em 1920 a Vinícola Forner, uma empresa familiar dedicada à produção, comercialização e exportação de vinhos em Sagunto (Valência).Exilado na França, com a Guerra Civil, Enrique fundava em 1952 um negócio semelhante nos vales do Ródano e Vale do Loire (França) e em 1963 comprou dois chateaux grand crue classé em Medoc Haut (Bordeaux) -Chateau Camensac e Château Larose Trintaudon- convencido de que ele seria capaz de fazer alguns dos melhores vinhos do mundo.Retorna para a Espanha em 1968 e escolheu Rioja, fugindo da filoxera, no coração de La Rioja Alta, para continuar o seu sonho.Enrique Forner virou para seu amigo e professor Emile Peynaud, autêntico revolucionário do cultivo e vinificação em Bordeaux nos anos 70 e 80, para impregnar em Rioja esse mesmo espírito inovador.Sob a marca Marqués de Cáceres, os Forners conquistaram o mercado internacional. é um dos vinhos dos quais, tenho orgulho de ser o padrinho(Emile Peynaud, 1995)

Cozido madrileno, cordeiro assado com alecrim, presunto eiojano, queijos meia cura.

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