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Le Carillon de LAngelus 2016 750 mL

JS 95 RP 93 WE 93
Château Angélus
França
Corte
Tinto
Confrade: R$ 1.530,00 Não Confrade: R$ 1.800,00
Muitos Châteaux gostariam de ter um Gran Vin com a qualidade desse.
O segundo vinho do icônico Château Angelus, é produzido com uvas cuidadas exatamente da mesma maneira que o seu irmão mais velho. Carillon d'Angélus nasceu com a safra de 1987. Ao longo dos anos, adquiriu sua própria identidade. Reflexo do novo nível de demanda das equipes no domínio, é o resultado de uma porcentagem variável das castas Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, selecionadas em diferentes terroirs de Saint Emilion. Vinificação e envelhecimento são precisamente adaptados ao seu estilo. É apreciado pela pureza de seus aromas de frutas, por seus taninos aveludados e seu elegante acabamento.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    50% Merlot, 50% Cabernet Franc
  • Volume
    750 mL
  • Teor Alcoólico
    14
  • Vinícola
    Château Angélus
  • Amadurecimento
    Passagem de 12 meses em barril de carvalho
  • Safra
    2016
  • Potêncial de Guarda
    Vinho de grande guarda
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Vermelho granada
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e azuis, cerejas maduras, mirtulo e creme de cassis.
  • Gustativo
    Notas de frutas vermelhas como morango, amora, alcaçuz e cereja
  • Vinho Como Eu Vejo
    Complexo, Equilibrado, Encorpado,
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração, Presentear,
  • Região
    Bordeaux

VINHO COMO EU VEJO:

• Complexo
• Equilibrado
• Encorpado

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear

O Château Angélus era conhecido, até a década de 1990, apenas por L´Angélus. Pertencente ao domínio de Saint-Émilion, na França, produzem reconhecidos vinhos em Bordeaux, com a classificação de Premier Grand Cru Classé. Localizada na comuna de Gironde, a vinícola pertence à família Bouard de Laforest desde 1909. O nome, inclusive, faz referência aos sinos da Igreja de Saint Martin de Mazaret, e com algumas pequenas modificações se mantém desde 1931. Hubert de Bouard é o atual gerente, com a consultoria do enólogo Michel Rolland.

Carne nobre ou de caça bem condimentada cozida

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