Errazuriz Kai Carmenere 2014 750 mL

GD 96 JS 96
Errazuriz
Chile
Carménere
Tinto
Confrade: R$ 1.826,65 Não Confrade: R$ 2.149,00
Um dos maiores Carménères do Chile
R$ 2.149,00
"Voluptuoso e de justa madurez, com camadas de sabores que parecem não acabar". Essas foram as palavras dos críticos do Guia Descorchados a respeito do KAI, que avaliaram com 96 merecidos pontos. Trata-se do maior Carménere da Errázuriz e de um dos mais bem reputados do Chile. Não à toa. Suas uvas vieram das melhores fileiras do principal vinhedo da Errázuriz e o vinho estagiou em carvalho.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    Carménere
  • Volume
    750ml
  • Teor Alcoólico
    14.5%
  • Vinícola
    Errazuriz
  • Visual
    Vermelho rubi intenso
  • Safra
    2014
  • Potêncial de Guarda
    Até 25 anos
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Amadurecimento
    Passagem De 22 Meses Em Barril De Carvalho Francês.
  • Olfativo
    Aromas ricos de frutas vermelhas e pretas maduras, com notas sutis de chocolate preto e notas minerais de grafite.
  • Gustativo
    A entrada delicada do vinho é complementada por sua intensidade e estrutura complexa, oferecendo um exemplo notável de Carmenère com taninos suaves e aveludados e um final persistente.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Encorpado, Equilibrado, Frutado, Complexo
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração, Presentear,
  • Região
    Aconcagua Costa

VINHO COMO EU VEJO:

• Encorpado
• Equilibrado
• Frutado
• Complexo

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear

Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.

Costela suína ao molho de ervas, jamón ibérico ou queijos maturados

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