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Errazuriz Estate Series Cabernet Sauvignon Reserva 2017 375 mL
Confrade:
R$ 53,47
Não Confrade:
R$ 62,90
Vai receber convidados em casa? Aposte neste Cabernet!
A Cabernet Sauvignon amadureceu ainda mais elegante e equilibrada nos vinhedos da Errázuriz – espalhados pelo Vale do Maipo e do Aconcágua – na safra de 2016. O ano foi mais frio do que o costume nos dois vales, fazendo com que a temporada de maduração fosse mais longa. Apesar da cor rubi profunda, o vinho é extremamente elegante e equilibrado. Seus aromas vão de ameixa, cereja e cassis a toques balsâmicos, de baunilha e especiarias, isso sem falar nas notas de pimenta vermelha e hortelã, características da Cabernet no Chile. É um vinho carnudo e suculento, que não deixa arestas no paladar (tem acidez e taninos muito refinados, mostrando perfeita integração com a madeira!). Ótima opção para abrir ao receber os amigos em casa!
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Tipo do Vinho
Tinto -
Uva
100% Cabernet Sauvignon -
Volume
375 ml -
Teor Alcoólico
13.5% -
Vinícola
Errazuriz -
Amadurecimento
12 meses em barril de carvalho -
Safra
2017 -
Potêncial de Guarda
Até 10 anos -
Temp. de Serviço
16°C a 18°C -
Visual
Rubi profundo -
Olfativo
Aromas de fruta vermelha madura e pimenta preta são completados com notas de cassis, de especiarias e toques herbáceos -
Gustativo
Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo. -
Vinho Como Eu Vejo
Frutado, Macio, Encorpado -
Momento de Consumo
Dia-a-dia, Churrasco -
Região
Vale do Maipo
Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.
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