Esgotado

El Tallar Seleccion 750 mL

Espanha
Tinto
Confrade: R$ 97,67 Não Confrade: R$ 114,90
Encantadora complexidade aromática neste tinto espanhol
A complexidade aromática deste Tempranillo foi algo que nos chamou atenção logo ao abrir a garrafa. Suas nuances variam de rosas vermelhas a cravo e canela, de tomilho seco a geleia de jabuticaba, de amoras maduras a tostados. Tamanha riqueza aromática se deve ao fato de ser produzido a partir de vinhas velhas (com mais de 70 anos!) e envelhecido em barris de carvalho do leste europeu. No paladar, mostra acidez refrescante que dá lugar a taninos vigorosos e macios que embalam o final de boca com sabores de frutas maduras. ótima pedida para harmonizar com uma tábua de embutidos picantes e queijos maturados.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    100% Tempranillo
  • Volume
    750 mL
  • Teor Alcoólico
    12,5
  • Vinícola
    Bodegas La Milagrosa
  • Amadurecimento
    6 meses em barril de carvalho
  • Safra
    2012
  • Potêncial de Guarda
    Vinho para beber jovem
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Vermelho rubi com reflexos violáceos
  • Olfativo
    Aromas de rosas vermelhas, cravo, canela, tomilho seco, geleia de jabuticaba, amoras maduras e tostados
  • Gustativo
    Geleia de jabuticaba, ameixa madura e especiarias doces
  • Vinho Como Eu Vejo
    Frutado, Aromático
  • Momento de Consumo
    Dia-a-dia, Churrasco
  • Região
    Ribera del Duero

VINHO COMO EU VEJO:

• Frutado
• Aromático

MOMENTO DE CONSUMO:

• Dia-a-dia
• Churrasco

A Adega La Milagrosa foi fundada por um pequeno grupo de produtores em 1962. Ela possui várias vinhas pequenas que foram plantadas no início da década de 1940. Estas vinhas cercam a adega nas curtas colinas, o que dá a impressão que elas continuam até o horizonte. Cada vinha é cercada por rochas, pinheiros, tomilho, e têm orientações diferentes, o que influencia na produção de uvas com variados níveis de acidez e estrutura. As uvas de cada um dos vinhedos são vinificadas separadamente, o que dá uma enorme flexibilidade na harmonização de diferentes coupages, atingindo o máximo de equilíbrio no produto final.

Queijo Manchego, leitão e picadinho

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