Crossbarn Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2015

Tinto
Confrade: R$ 849,92 Não Confrade: R$ 999,90
O cuidado com esse vinho é desde a colheita que é noturna, até a garrafa.
R$ 999,90
Uvas colhidas à mão, colhidas à noite, com fermentação nativa de levedura e malolática, passagem em barris de carvalho francês e americano, engarrafado sem ser filtrado.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    Cabernet Sauvignon
  • Volume
    750 mL
  • Teor Alcoólico
    14.5%
  • Vinícola
    Paul Hobbs Wines
  • Amadurecimento
    Passagem por 20 meses em barris de carvalho americano e francês
  • Safra
    2015
  • Potêncial de Guarda
    Vinho de guarda
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Vermelho com tonalidade violacea.
  • Olfativo
    Aromas vibrantes de amora madura, groselha vermelha, cacau e caixa de charuto.
  • Gustativo
    Retrogosto de cereja vermelha e preta emergem ao lado de uma boa mineralidade, emoldurada por taninos de grãos finos evoluindo ao longo de um acabamento longo e energético.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Encorpado, Equilibrado, Macio,
  • Momento de Consumo
    Comemoração, Jantar a dois, Presentar,
  • Região
    Califórnia

VINHO COMO EU VEJO:

• Encorpado
• Equilibrado
• Macio

MOMENTO DE CONSUMO:

• Comemoração
• Jantar a dois
• Presentar

Fundada em 2000 por Paul Hobbs para honrar a herança agrícola de sua família, a CrossBarn dedica-se à elaboração de vinhos que capturam a forma mais pura da denominação, com foco na expressão animada e jovem de frutas provenientes das melhores vinhas dos municípios de Sonoma e Napa.

Carne bovina grelhada e massa ao molho bolonhesa

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