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Cobos Malbec Rebon Vineyard 2017 750 ml
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Após meses repousando em carvalho este vinho adquiriu maior complexidade e maciez. Cobos Bramare Rebon Vineyard Malbec 2011 é daqueles vinhos gostosos de beber, que afaga o paladar. Pelo resultado da obra, muitos pontos dos críticos mais entendidos do assunto!
-
Tipo do Vinho
Tinto -
Uva
100% Malbec -
Volume
750 mL -
Teor Alcoólico
15 -
Vinícola
Viña Cobos -
Amadurecimento
Passagem De 18 Meses Em Barril De Carvalho Francês. -
Safra
2017 -
Potêncial de Guarda
Vinho de guarda -
Temp. de Serviço
16°C a 18°C -
Visual
Vermelho rubi intenso -
Olfativo
Notas de cereja e ameixa madura com camadas de grafite e chocolate branco. -
Gustativo
Redondo e amplo, com taninos macios. Final persistente e agradável. -
Vinho Como Eu Vejo
Austero, Complexo, Equilibrado, Encorpado, -
Momento de Consumo
Jantar a dois, Comemoração, Presentear, Meditação, -
Região
Mendoza
O enólogo americano Paul Hobbs aterrissou na Argentina em 1989 e por lá deixou-se seduzir subitamente pelo terroir de Mendoza. Foi somente no ano de 1997, porém, quando Paul conheceu dois enólogos da região - Marchiori e Barraud - que decidiu dedicar-se à produção de vinhos. Unidos e descontentes com a imagem da Malbec mundo afora, passaram a produzir vinhos argentinos de reconhecimento internacional. E essa é a natureza da Viña Cobos: o desejo de retomar a posição da Malbec pelo mundo.
Cordeiro assado na brasa, queijos duros, risoto de linguiça e massa com ragu de cogumelos