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Abadia Retuerta Pago Valdebellon 2015 750 mL
Confrade:
R$ 1.349,80
Não Confrade:
R$ 1.588,00
Novidade de Castilla y León!
Este vinho foi produzido com uma grande personalidade, inteiramente de uvas da variedade Cabernet Sauvignon cultivadas em um terroir rico em calcário, abençoado com o seu próprio microclima. Após uma maceração completa, passa meses de envelhecimento em barricas novas de carvalho francês. Seu persistente bouquet é uma marca de sua produção. No geral, é um vinho complexo e generoso que ganhou até 93 pontos no Wine Advocate, publicado pelo renomado crítico americano Robert Parker. E embora a variedade não seja típica da região, Pago Valdebellón sabe respeitar o espírito da tradição milenar da Abadia.
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Tipo do Vinho
Tinto -
Uva
Cabernet Sauvignon -
Volume
750ml -
Teor Alcoólico
14% -
Vinícola
Abadia Retuerta -
Amadurecimento
Passagem De 16 Meses Em Barril De Carvalho Francês. -
Safra
2015 -
Potêncial de Guarda
Até 10 anos -
Temp. de Serviço
16°C a 18°C -
Visual
Vermelho rubi intenso -
Olfativo
Exala um ar delicado de especiarias doces, frutas exóticas e aromas minerais, com persistente buquê de groselha. -
Gustativo
O paladar personalidade, taninos agradaveis e persistencia, boa acidez e persistência. -
Vinho Como Eu Vejo
Complexo, Encorpado, Frutado, Equilibrado -
Momento de Consumo
Jantar a dois, Comemoração, Meditação, -
Região
Castilla Y Leon
A Abadia Retuerta, está localizada na Espanha, na região de Castilla y León, sub-região Sardón de Duero. Próximo a Madrid. Os monges começaram a habitar esse lugar no século XII, e cultivavam hortaliças, vegetais e diversas frutas, entre elas uvas. A localização da abadia, e a proximidade do rio, viabiliza o cultivo dessas frutas e vegetais. Não se trata apenas de cultivar, mas sim tentar replicar os conceitos do passado, mantendo um manejo biodinâmico. Além de ser uma renomada vinícola e se destacar por expressar o verdadeiro caráter do terroir nos seus vinhos, Abadia Retuerta é um hotel luxuoso, que oferece diversos serviços aos hóspedes.
Costela assada, ossobuco, carnes vermelhas.
