Kracher TBA No 2 1998 375 mL

WS 91
Kracher
Áustria
Chardonnay
Sobremesa
Confrade: R$ 654,42 Não Confrade: R$ 769,90
Surpreendente e Equilibrado!
R$ 769,90
O clima continental da Panônia garante verões quentes e secos e invernos muito frios. A vasta extensão de água do lago amolece os extremos do clima, e isso cria um microclima muito específico que é de grande importância para a viticultura. A evaporação no lago e os prados úmidos costumam criar nevoeiro noturno no outono, que dura até a manhã do dia seguinte e é secado pelo forte sol do outono. Essa mudança diária e quente de clima úmido é um pré-requisito para a maravilhosa Botrytis cinerea, que ocorre quase todos os anos aqui no Lago Neusiedl e garante vinhos doces fantásticos, como a seleção de frutas e a seleção de frutas secas.

  • Tipo do Vinho
    Sobremesa
  • Uva
    100% Chardonnay
  • Volume
    375 mL
  • Teor Alcoólico
    10,5
  • Vinícola
    Kracher
  • Amadurecimento
    Passagem de 18 meses em carvalho
  • Safra
    1998
  • Potêncial de Guarda
    Vinho de guarda
  • Temp. de Serviço
    8º a 10º C
  • Visual
    Amarelo ouro
  • Olfativo
    Aromas de marmelo, coco, pêssego e especiarias
  • Gustativo
    ótima densidade, concentração. Final persistente e boa acidez
  • Vinho Como Eu Vejo
    Doce, Aromático, Complexo, Equilibrado,
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração, Presentear,
  • Região
    Burgenland

VINHO COMO EU VEJO:

• Doce
• Aromático
• Complexo
• Equilibrado

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear

Maior representante do país, Kracher é um produtor de prestígio, tendo sido agraciado recentemente com o prêmio de melhor produtor de vinhos de sobremesa em todo o mundo pelo "International Wine Chalenge". Graças ao lago Neusiedler See (pronuncia-se nói-sid-ler-z) e muitos lagos pequenos em seu entorno, a região de Burgeland (pronuncia-se burguén-land) se beneficia de um microclima único que leva a uma névoa especial de outono. São as premissas ideais para a podridão do cacho com Botrytis cinerea, o fungo que permite produzir estes nobres vinhos doces. Os vinhedos de Kracher estão plantados em 50% de solo arenoso e 50% de solo de cascalho (a cerca de 3 km da costa)

Sobremesas de coco e queijo gorgonzola

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