-34%

Zorzal Eggo Sauvignon Blanc de Cal 2018 750 mL

DC 90 RP 94 TA 92
Zorzal
Argentina
Branco
R$ 309,90
Confrade: R$ 171,22 Não Confrade: R$ 201,44
Um Sauvignon Blanc diferente de tudo que você já provou!
R$ 201,44
Longe de ser um branco simples, leve e frutado, este exemplar dos irmãos Michelini é cheio de complexidade e peso. Para criar este vinho, foi usado um método de vinificação chamado "Sur lie", uma técnica muito utilizada no Vale do Loire, na França, em que o vinho é mantido em contato com as leveduras mesmo depois da fermentação, aumentando o corpo e a complexidade da bebida.

  • Tipo do Vinho
    Branco
  • Uva
    Sauvignon Blanc
  • Volume
    750ml
  • Teor Alcoólico
    12%
  • Vinícola
    Zorzal
  • Visual
    Amarelo esverdeado
  • Safra
    2018
  • Potêncial de Guarda
    Até 5 anos
  • Temp. de Serviço
    8°C a 10°C
  • Amadurecimento
    Contato Com Borras Finas Por 5 Meses.
  • Olfativo
    Intensidade mineral forte, como pedra, ervas, arruda e ervilha.
  • Gustativo
    Volume e textura, com grande acidez que o torna final muito fresco e longo. Essa pedra mineral que é percebida no nariz é muito fortemente percebida novamente.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Complexo, Fresco, Equilibrado,
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração, Presentear,
  • Região
    Mendoza

VINHO COMO EU VEJO:

• Complexo
• Fresco
• Equilibrado

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear

Os vinhedos da vinícola Zorzal situam-se a 1350 metros de altitude, um dos cumes mais altos da América do Sul, em uma pequena sub-região de Mendoza chamada Gualtallary. Desde 2008, os irmãos Michelini lideram, com entusiasmo e paixão, a produção de seus próprios vinhos. Gualtallary é uma região rica em calcário e pedras. A combinação de altura dos vinhedos aos dias quentes, a pouca chuva e ao clima ameno, resultam em vinhos firmes, bem estruturados, com ótima acidez e mineralidade. Neal Martin, da revista norte-americana Robert Parker’s Wine Advocate, inclusive classificou os irmãos Michellini como “os mais intrigantes de toda a América do Sul”. E eles são consagrados por muitos críticos como alguns dos produtores mais badalados do momento.

Frutos do mar, massas ao molho branco

Opinião dos consumidores
5,0 Baseado em 1 Avaliações
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A
06/02/2020
Alessandra
Gostei muito

Realmente é diferente de tudo que você já provei, gostei muito.

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