Quinta Do Mouro Trincadeira 2015 750 mL

Quinta do Mouro
Portugal
Branco
Confrade: R$ 679,92 Não Confrade: R$ 799,90
Aqui podemos ver o carater da Trincadeira sozinha!
R$ 799,90
Feito com a variedade autoctone Trincadeira, com vindima manual, fermentação em cubas de inox com controle de temperatura, longa maceração pós-fermentativa. Prensagem em prensa vertical. Estágio em barricas novas de Carvalho Francês de 300L.

  • Tipo do Vinho
    Branco
  • Uva
    Trincadeira
  • Volume
    750 mL
  • Teor Alcoólico
    14%
  • Vinícola
    Quinta do Mouro
  • Amadurecimento
    Passagem de 12 meses em barricas de carvalho francês
  • Safra
    2015
  • Potêncial de Guarda
    Pronto para beber
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Vermelho rubi.
  • Olfativo
    Aromas de fruta preta e azul madura, notas de bosque e florais, cogumelos, algum terroso.
  • Gustativo
    Na boca apresenta uma frescura e acidez vincadas, muito bem equilibradas com a estrutura, num todo elegante e sofisticado, revelador de uma das grandes castas do Alentejo.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Equilibrado, Encorpado, Complexo,
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração, Presentear,
  • Região
    Alentejo

VINHO COMO EU VEJO:

• Equilibrado
• Encorpado
• Complexo

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear

Localizada nas fronteiras da cidade de Estremoz, na região portuguesa do Alentejo, a Quinta do Mouro se destaca pela sua beleza, pela rica história e por seus excelentes vinhos. Apesar de os primeiros documentos com seu nome serem do século XVIII, foi após a aquisição da propriedade por Miguel de Orduna Viegas Louro, o atual proprietário, que a vinícola voltou a florescer e produzir grandes vinhos alentejanos, resultado de seu dedicado trabalho com a vinha e empenho na inovação e na experimentação. A primeira colheita dessa nova fase aconteceu em 1994, marco do nascimento do vinho Quinta do Mouro, que se tornaria o rótulo principal da vinícola até hoje.

Carnes grelhadas, cozido à portuguesa e arroz de pato.

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