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Leyda Single Vineyard Riesling Neblina 2014 750 mL
Confrade:
R$ 152,92
Não Confrade:
R$ 179,90
O nome neblina no rótulo é uma homenagem ao seu vinhedo de origem, o primeiro a receber o nevoeiro todas as manhãs.
Aromático e espirituoso. Suas notas de limão e tangerina se desenrolam junto a notas de pinha e jasmim. Textura cremosa complementa a acidez firme e acentuada desse vinho. Após o engarrafamento, aparecem as notas de petróleo típicas de Riesling. O vinho foi mantidos sobre suas borras por 7 meses, com bâtonnage para dar a textura cremosa no palato.
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Tipo do Vinho
Branco -
Uva
100% Riesling -
Volume
750 mL -
Teor Alcoólico
13.5 -
Vinícola
Viña Leyda -
Amadurecimento
4 meses em barril de carvalho francês, apenas 8% do vinho -
Safra
2014 -
Potêncial de Guarda
Pronto para beber -
Temp. de Serviço
8°C a 10°C -
Visual
Amarelo com tonalidade esverdeada -
Olfativo
Notas de frutas cítricas, como limão e tangerina, além de toque florais. Com o tempo e o envelhecimento da garrafa, as notas semelhantes à gasolina, típicas de Riesling, podem aparecer. -
Gustativo
As notas cítricas são novamente dominantes na boca. O vinho tem uma textura cremosa e é persistente. -
Vinho Como Eu Vejo
Aromático, Equilibrado, Fresco, -
Momento de Consumo
Jantar a dois, Comemoração, -
Região
Vale do Leyda
Fundada em 1998, a vinícola foi pioneira na vitivinicultura no vale do Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. O sucesso foi tanto que, anos depois, outras vinícolas se instalaram no Vale do Leyda, que tornou-se uma denominação de origem em 2002 e já se transformou em uma das mais promissoras para o plantio de uvas brancas. Quem encabeça a equipe é Viviana Navarrete, discípula de Ignacio Recabarren, da Concha Y Toro.
Camarão, caranguejo e pratos asiáticos.