Esgotado

Chateau Rieussec Sauternes 750 mL

RP 96 WE 96 WS 94
Château Rieussec
Franca
Blend
Sobremesa
Confrade: R$ 1.104,15 Não Confrade: R$ 1.299,00
Um dos melhores Sauternes de uma das melhores safras. Uma raridade!
O vinho Château Rieussec é uma das primeiras referências da Sauternes há várias gerações. Classificado como 1º Grand Cru em 1855, combina sutilmente Semillon, Sauvignon e Muscadelle.

  • Tipo do Vinho
    Sobremesa
  • Uva
    92% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle
  • Volume
    750ml
  • Teor Alcoólico
    14%
  • Vinícola
    Château Rieussec
  • Amadurecimento
    18 A 26 Meses Em Barril De Carvalho
  • Safra
    2010
  • Potêncial de Guarda
    Até 30 anos
  • Temp. de Serviço
    10°C a 12°C
  • Visual
    Amarelo Palha
  • Olfativo
    Nariz muito floral, mais vivo, carvalho claro e bem derretido.
  • Gustativo
    A boca é fresca, elegante, complexa, com um final animado e levemente picante, com algumas frutas exóticas. Grande persistencia.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Complexo, Doce, Aromático,
  • Momento de Consumo
    Comemoração, Meditação,
  • Região
    Bordeaux

VINHO COMO EU VEJO:

• Complexo
• Doce
• Aromático

MOMENTO DE CONSUMO:

• Comemoração
• Meditação

No século XVIII, a propriedade estava sob o controle de monges Carmelitas, mas o confisco durante a revolução fez com que ela tivesse que ser leiloada por volta de 1970 como um “objeto de herança nacional”? para o Sr. Marheilhac, na época proprietádio do Château La Louvière, em Léognan. Em 1855, ano em que ocorreu a classificação oficial dos vinhos de Bordeaux, a propriedade garantiu uma boa colocação devido a seu solo, que era ótimo para cultivo das vinhas e oferecia grande qualidade nos exemplares.Pouco após, entre 1870 e 1971, mais de 5 proprietários diferentes comandaram o Château Rieussac, até que em 1984 ele foi adquirido pela Domaines Barons de Rothschild (Lafite), grupo que investiu em tecnologias e cuidados meticulosos para que todo o potencial da propriedade fosse aproveitado.Muitas reformas ocorreram desde então, e em 2000 a vinícola passou por uma renovação, ganhando uma nova sala de fermentação e a modernização de alguns outros ambientes, como a recepção e as áreas de prensagem.

Suflê de queijo Roquefort, foie gras, saint peter ao molho de ervas.

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