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San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2018 750mL

San Marzano
Itália
Primitivo
R$ 190,90
Confrade: R$ 146,04 Não Confrade: R$ 171,81
Primitivo nota máximo no principal guia de pontuações da Itália
Embora a Primitivo seja hoje uma das uvas favoritas dos brasileiros, pouco se falava na variedade que domina o sul da Itália, sobretudo a Puglia, antes de 2010. Este exemplar nos mostra exatamente por que a cepa tornou-se tão popular. Amoras e cerejas passas e em geleia chamam a atenção do nariz e convidam ao primeiro gole. No paladar, mostra exuberância de frutas e a complexidade que o vinho adquiriu durante o estágio em carvalho por meio das notas de baunilha e cacau, além de taninos macios.

  • Uva
    Primitivo
  • Volume
    750 ml
  • Teor Alcoólico
    14%
  • Vinícola
    San Marzano
  • Amadurecimento
    6 meses em barril de carvalho
  • Safra
    2018
  • Potêncial de Guarda
    Até 10 anos
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Rubi intenso com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Aromas de frutas maduras e passas, além de baunilha e cacau
  • Gustativo
    Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Frutado, Encorpado, Equilibrado, Macio,
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração, Presentear,
  • Região
    Puglia

VINHO COMO EU VEJO:

• Frutado
• Encorpado
• Equilibrado
• Macio

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear

Em 1962, 19 vinicultores da região italiana de San Marzano se uniram para fundar a Cantina San Marzano. Ao longo dos anos, essa cooperativa cresceu a ponto de atrair 1200 produtores de vinho que, utilizando equipamentos modernos e tecnologia avançada, entregam rótulos elegantes com o máximo respeito às tradições do vinho da Puglia. A vinícola está no coração de Primitivo di Manduria, uma faixa de terra suspensa entre dois mares, onde vinhas e floreiras nascem lado a lado em um manto de terras vermelhas.

Carne vermelha assada, espaguete com molho de almôndegas ou hambúrguer

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