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Niepoort Dao Rotulo Tinto 2017 750 mL

Niepoort
Portugal
Corte
Tinto
Assinante: R$ 135,07 Não Assinante: R$ 158,90
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O Rótulo nasce da nossa intenção de produzir vinhos de perfil tradicional, frescos, leves, gastronomicos e que possam ser bebidos em qualquer ocasião. O sonho de começar a produzir vinhos no Dão começou em 2012 e, desde então, fomos procurando parcelas, algumas de vinhas muito velhas, que expressassem o carácter único desta região, onde o microclima serrano e os solos de granito têm originado grandes vinhos ao longo do tempo.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    Touriga, Nacional, Jaen, Tinta Pinheira
  • Volume
    750 ml
  • Teor Alcoólico
    0%
  • Vinícola
    Niepoort
  • Safra
    2017
  • Potêncial de Guarda
    Pronto para beber
  • Temp. de Serviço
    16 ºC a 18 ºC
  • Visual
    Vermelho rubi intenso.
  • Olfativo
    O aroma é fino e frutado com algumas notas de fruta preta, um toque de especiaria com particular aroma a pimenta preta, ainda com notas de flores e perfil balsâmico.
  • Gustativo
    Com um volume médio em boca, mostra-se um vinho mineral, muito elegante e onde os tons de frutos silvestres e as notas de especiarias se evidenciam. A boa acidez está em harmonia com a frutas.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Equilibrado, Fresco, Encorpado
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração,
  • Região
    Dao

VINHO COMO EU VEJO:

• Equilibrado
• Fresco
• Encorpado

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração

Um dos melhores, mais reputados e tradicionais produtores da região do Porto. A família Niepoort produz vinho do Porto desde 1842 e sua primeira propriedade no Douro foi comprada em 1987 por Dirk Niepoort que deu início a uma nova era na empresa com a criação do primeiro Redoma Tinto em 1991. Nos últimos anos, a Niepoort lançou um grande desafio a si própria, de interpretar outros solos e climas e adquiriu propriedades nas regiões do Dão e Bairrada. Com três terroirs diferentes, Xisto (Douro), Calcário (Bairrada) e Granito (Dão), expressam em cada vinho, todas as particularidades de cada região. Gosto de vinhos que mostrem de onde vieram- Dirk Niepoort, em entrevista para o site Grandes Escolhas.

Arroz de pato, leitão assado com batata souté e picanha na manteiga de ervas.

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