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Com base na cuidadosa observação e tratamento dos fatores que influenciam a terra e seu habitat. Não é aplicado herbicidas ou pesticidas químicos, utilizamos recursos naturais com o objetivo principal de manter o equilíbrio do meio ambiente e mantemos cobertura vegetal espontânea para obter solo macio.A vinícola assume a responsabilidade por todas as etapas da produção do vinho, do campo à garrafa. Colhemos as uvas manualmente, usamos a tabela de seleção, inserimos as uvas por gravidade e pressionamos inteiras.
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Tipo do Vinho
Espumante -
Uva
50% Xarel·lo, 50% Macabeo -
Volume
750 ml -
Teor Alcoólico
12% -
Vinícola
Gramona -
Amadurecimento
Contato com borras finas por 30 meses. -
Safra
2016 -
Potêncial de Guarda
Vinho para beber jovem -
Temp. de Serviço
6°C a 8°C -
Visual
Amarelo palha -
Olfativo
De intensidade média, apresenta elegantes notas florais, associadas a frutas de caroço, como pêssego e damasco. O frescor se deve a casca de limão e um leve toque de amêndoas. -
Gustativo
Em boca é macio, de médio corpo e com retrogosto cítrico, com notas de maçã. Final longo e refrescante. -
Vinho Como Eu Vejo
Fresco, Aromatico, Complexo -
Momento de Consumo
Comemoracao, Jantar a dois, Presentear -
Região
Barcelona
Sob comando da geração da família, Gramona é o mais prestigiado produtor de cavas da Espanha. Situada na região de Barcelona desde 1881, a vinícola fica aos pés da cordilheira de Montserrat, à beira do Mediterrâneo e no coração de Penedès, a mais célebre região de cavas. Conduz seus vinhedos de forma biodinâmica, sem químicos, visando preservar o equilíbrio do meio ambiente e manter coberturas vegetais espontâneas para obter solos esponjosos.
Espumante versátil, harmoniza com embutidos, carnes brancas e frutos do mar.