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Seleção Atual
Churchill´s Estate Touriga Nacional 2014 750mL
Tinto
Um tinto rico e encantador, que só melhora com o passar dos anos
VINHO COMO EU VEJO:
• Frutado
• Encorpado
• Equilibrado
• Tânico
MOMENTO DE CONSUMO:
• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear
-
Tipo do Vinho
Tinto -
País
Portugal -
Uva
Touriga Nacional -
Volume
750 ml -
Teor Alcoólico
15% -
Vinícola
Churchill Graham -
Região
Douro
Altair Sideral 2018 750 mL
Tinto
Um ícone chileno que mantém tradição e qualidade com o passar dos anos
VINHO COMO EU VEJO:
• Complexo
• Encorpado
• Equilibrado
• Frutado
MOMENTO DE CONSUMO:
• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear
-
Tipo do Vinho
Tinto -
País
Chile -
Uva
Blend -
Volume
750 mL -
Teor Alcoólico
14% -
Vinícola
Altair -
Região
Vale do Cachapoal
Guy Amiot Bourgigne Pinot Noir Cuvee Simone Red 2016 750 mL
Tinto
O nome de Clos du Marquis, criado em 1902, foi inspirado no Petit Clos adjacente ao Chateau de Leoville, residencia do Marques de Las Cases.
VINHO COMO EU VEJO:
• Encorpado
• Macio
• Tanico
MOMENTO DE CONSUMO:
• Jantar a dois
• Comemoracao
• Meditacao
-
Tipo do Vinho
Tinto -
País
França -
Uva
Blend -
Volume
750 ml -
Teor Alcoólico
13.5% -
Vinícola
Guy Amiot -
Região
Bordeaux
Churchill´s Estate Touriga Nacional 2014 750mL
Tinto
-
Visual
Vermelho com tonalidade violácea -
Amadurecimento
Passagem de 12 meses em barricas de carvalho -
Olfativo
No nariz, aromas intensos de especiarias frescas, com notas de manjericão selvagem. -
Safra
2014 -
Gustativo
Aveludado e bem equilibrado no palato, combinando notas de pimentão verde e notas resinosas com excelente acidez natural. -
Potêncial de Guarda
Vinho de guarda -
Temp. de Serviço
16°C a 18°C -
Composição
100% Touriga Nacional
Vinícola
Fundada em 1981 por John Graham e os seus irmãos Anthony e William, a Churchill’s foi a primeira companhia produtora de vinho do Porto fundada e estabelecida no último meio século. Portanto, pensar em tradição na região do Douro, em Portugal, é pensar na vinícola Churchill’s. É, ao mesmo tempo, a conexão perfeita entre tradição e modernidade. John Graham quis manter a longa tradição da família na produção de vinho do Porto, e ao mesmo tempo trazer um produto com a sua marca, o seu estilo e individualidade. Os proprietários atuais, John e Maria Emília, são a personificação desses dois mundos. Juntos, produzem vinhos distintos, com altíssima qualidade e caráter, transmitindo o que a região do Douro oferece de melhor. Na Churchill’s, é possível encontrar desde vinhos de entrada, como a linha Meio Queijo, como vinhos para ocasiões especiais, como o Porto Vintage.
Harmonização
Harmoniza com: Pato assado
Altair Sideral 2018 750 mL
Tinto
-
Visual
Vermelho escuro e intenso -
Amadurecimento
12 meses em barril de carvalho -
Olfativo
No nariz, o vinho libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas, com toque de especiarias e tostado -
Safra
2018 -
Gustativo
Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo. -
Potêncial de Guarda
Vinho para beber jovem -
Temp. de Serviço
16°C a 18°C -
Composição
Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petite Sirah
Vinícola
Foi em 2002, quando o proprietário do Château Dassault em Saint -Emillion se uniu a Guillermo Luksic, presidente do grupo que controla a vinícola chilena San Pedro, que nasceu a Vinícola Altaïr. A vasta experiência de ambos com a produção de vinhos resultou em dois exemplares ícones: o Altaïr e o Sideral, aclamado pela crítica já em sua primeira safra. Os vinhedos estão localizados ao norte do Vale do Rapel, em Cachapoal, e se estendem até os pés da Cordilheira dos Andes.
Harmonização
Harmoniza com: Carne vermelha grelhada
Guy Amiot Bourgigne Pinot Noir Cuvee Simone Red 2016 750 mL
Tinto
-
Visual
Vermelho violáceo -
Amadurecimento
Passagem em carvalho. -
Olfativo
Notas de groselhas pretas esmagadas e cerejas pretas com toques de ameixas quentes, aromas terrosos e couro. -
Safra
2016 -
Gustativo
De corpo médio com estrutura sólida de taninos granulados, apresenta fruta arrojada acompanhada pela frescura, com um final longo e atado a mineral. -
Potêncial de Guarda
Até 5 anos -
Temp. de Serviço
14°C a 16°C -
Composição
73% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot e 3% Cabernet Franc
Vinícola
Fundada em 1920 por Arsène Amiot, a vinícola já passou por quatro gerações e hoje é dirigida pelos irmãos Thierry e Fabrice Amiot. É possível dizer que Guy Amiot é, sem dúvida, uma das principais vinícolas em Chassagne, na Borgonha. Durante o processo de vinificação, os irmãos Amiot usam somente um quarto de madeira nova durante a maturação dos vinhos, para não encobrir as características típicas do terroir. A combinação entre a vinificação tradicional e um estilo contemporâneo resulta em vinhos elegantes e de grande expressão.
Harmonização
Harmoniza com: Carne bovina ou de cordeiro
Review
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Carlos Júnior RodriguesLorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.
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