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Vinícola 100% orgânica e biodinâmica

HISTÓRIA DA VINÍCOLA

Eleita a Vinícola do Ano de 2014 pela Revista Wine & Spirits, a Matetic preza pela originalidade. A cultura é feita de forma orgânica e biodinâmica, livre de produtos químicos, respeitando o solo e as plantas. O resultado disso são vinhos puros, autênticos e inesquecíveis. Matetic Vineyards está localizada no Valle del Rosario, subdivisão do Valle de San Antonio a 120 km de Santiago, entre Casablanca e San Antonio. São mais de 9.000 hectares de vinhedos em um vale fechado, orientado perpendicularmente ao mar, com uma luminosidade extraordinária - condições ideais para a produção dos vinhos. Nossas primeiras videiras foram plantadas em 1999 e estão localizadas nas encostas desse ambiente protegido, tornando-nos pioneiros na produção do clima frio Syrah no Chile.

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Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2016 750 mL - Grand Cru Vinhos

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TERROIR


Nossas vinhas, localizadas no vale do Rosário, se encontram na costa central do Chile. O vale, localizado entre o Oceano Pacífico e as encostas da Cordilheira, é completamente fechado com uma área de 16.000 hectares e perpendicular ao oceano. Com as condições ideais para o cultivo de castas vermelhas e brancas, esses hectares de vinhedos estão localizados entre 9 e 19 km do oceano e a uma altura de 260 metros acima do nível do mar.

ORGÂNICO E BIODINÂMICO

            • A agricultura orgânica é um sistema de produção integrado que promove e melhora a saúde do ecossistema e, principalmente, a biodiversidade, os ciclos biológicos e a atividade biológica do solo.

            •  
            • Portanto, nenhum produto químico ou pesticida é usado para que os produtos sejam mais saudáveis.

  • A agricultura biodinâmica promove a biodiversidade de plantas e animais, cuida da saúde de agricultores e consumidores.

O campo agrícola é concebido como uma individualidade, na qual terra, planta, animal, cosmos e o homem como um todo compõem um organismo.

Para isso, são realizados monitoramento constante na vinha para promover o crescimento da flora nativa nos corredores biológicos. A biodiversidade permite realizar práticas orgânicas e biodinâmicas com a ajuda de inimigos naturais que trabalham na vinha, mantendo sob controle as populações de pragas nocivas. Vários animais ajudam diariamente, principalmente no controle de ervas daninhas. Entre eles, encontram-se gansos, galinhas, alpacas, ovelhas e vacas.

SUSTENTABILIDADE


A sustentabilidade é uma marca registrada da vinícola que está comprometida com o meio ambiente e a comunidade. Para cultivar essa filosofia, optaram pela agricultura orgânica e biodinâmica.

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