Cobos Chanares Malbec 2015 750 mL

Viña Cobos
Argentina
Malbec
Tinto
Confrade: R$ 2.549,15 Não Confrade: R$ 2.999,00
Entre os meus favoritos da Viña Cobos, RP
R$ 2.999,00
Foi no vinhedo mais novo e um dos mais altos da Viña Cobos, Chañares, localizado em Los árboles, que nasceu este grande Malbec. As vinhas estão plantadas a 1.180 metros de altitude em solo aluvial, com boa drenagem, o que resultou em um varietal extremamente perfumado e concentrado. Diferentemente da maioria dos Malbecs, o primeiro aroma que exala da taça vem das flores - das típicas violetas da casta às camomilas - e das ervas frescas, com frutas silvestres ao fundo. Aproximar a taça do nariz e fechar os olhos é um convite para um passeio por um bosque de chañares, árvore típica da região e que dá nome à propriedade. Não há rebarbas nem taninos duros, não há excessos, mas um lindo equilíbrio e harmonia, disseram os críticos do Robert Parker ao avaliar esta safra com nada menos do que 95 pontos. Seu paladar é realmente marcado por equilíbrio surpreendente para um Malbec jovem e com guarda promissora.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    100% Malbec
  • Volume
    750ml
  • Teor Alcoólico
    15%
  • Vinícola
    Viña Cobos
  • Amadurecimento
    17 meses em barril de carvalho
  • Safra
    2015
  • Potêncial de Guarda
    Até 15 anos
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Violeta profundo
  • Olfativo
    Cassis, amora, ervas frescas, camomila, violeta e baunilha
  • Gustativo
    Frutas maduras, especiarias e ervas
  • Vinho Como Eu Vejo
    Equilibrado, Tanico, Encorpado, Frutado,
  • Momento de Consumo
    Comemoração, Jantar a dois, Meditação, P
  • Região
    Mendoza

VINHO COMO EU VEJO:

• Equilibrado
• Tanico
• Encorpado
• Frutado

MOMENTO DE CONSUMO:

• Comemoração
• Jantar a dois
• Meditação
• P

O enólogo americano Paul Hobbs aterrissou na Argentina em 1989 e por lá deixou-se seduzir subitamente pelo terroir de Mendoza. Foi somente no ano de 1997, porém, quando Paul conheceu dois enólogos da região - Marchiori e Barraud - que decidiu dedicar-se à produção de vinhos. Unidos e descontentes com a imagem da Malbec mundo afora, passaram a produzir vinhos argentinos de reconhecimento internacional. E essa é a natureza da Viña Cobos: o desejo de retomar a posição da Malbec pelo mundo.

Carré de cordeiro ao molho de Malbec, leitão à bairrada ou cogumelos Portobello recheados com queijo e ervas

[time] atrás, de [location]
As configurações de cookies deste site estão definidas para 'permitir todos os cookies' para oferecer a melhor experiência. Clique em Aceitar cookies para continuar usando o site. Acesse somente se for maior de 18 anos.
Você se inscreveu com sucesso!