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Churchills Douro Grande Reserva 2013 750 mL

WE 92 WS 92
Churchill Graham
Portugal
Blend
Tinto
Confrade: R$ 540,52 Não Confrade: R$ 635,90
Um vinho pronto, mas capaz de envelhecer por longos anos.
R$ 635,90
As propriedades Grande Church 2013 de Churchill são produzidas exclusivamente a partir de vinhedos antigos (+50 anos) cultivados nas propriedades do Douro da empresa. As uvas são totalmente desengaçadas e esmagadas. Após 4 dias de maceração a frio, o processo de fermentação segue sob condições de temperatura controlada. O suco é bombeado suavemente sobre as peles durante a fermentação, que é longa e garante uma boa extração aromática e polifenólica.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinta Cão
  • Volume
    750ml
  • Teor Alcoólico
    14.5%
  • Vinícola
    Churchill Graham
  • Amadurecimento
    Passagem De 12 Meses Em Barricas De Carvalho Francês
  • Safra
    2013
  • Potêncial de Guarda
    Até 10 anos
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Vermelho com tonalidade violacea
  • Olfativo
    No nariz, uma rica combinação de aromas florais e ervas com madeira de cedro e tons resinosos.
  • Gustativo
    Poderoso, mas elegante no palato e bem estruturado, com um paladar médio suculento, terminando em um final longo e complexo.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Frutado, Encorpado, Equilibrado, Tanico,
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoração, Presentear,
  • Região
    Douro

VINHO COMO EU VEJO:

• Frutado
• Encorpado
• Equilibrado
• Tanico

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoração
• Presentear

Fundada em 1981 por John Graham e os seus irmãos Anthony e William, a Churchill’s foi a primeira companhia produtora de vinho do Porto fundada e estabelecida no último meio século. Portanto, pensar em tradição na região do Douro, em Portugal, é pensar na vinícola Churchill’s. É, ao mesmo tempo, a conexão perfeita entre tradição e modernidade. John Graham quis manter a longa tradição da família na produção de vinho do Porto, e ao mesmo tempo trazer um produto com a sua marca, o seu estilo e individualidade. Os proprietários atuais, John e Maria Emília, são a personificação desses dois mundos. Juntos, produzem vinhos distintos, com altíssima qualidade e caráter, transmitindo o que a região do Douro oferece de melhor. Na Churchill’s, é possível encontrar desde vinhos de entrada, como a linha Meio Queijo, como vinhos para ocasiões especiais, como o Porto Vintage.

Arroz de pato, Leitão assado com batata sautée e Picanha na manteiga de ervas

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