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Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto 2017 750 mL

JS 93 RP 95 WE 94
Quinta do Vallado
Portugal
Corte
Tinto
Assinante: R$ 450,42 Não Assinante: R$ 529,90
Um grande vinho com uvas típicas portuguesas.
R$ 529,90
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O termo Fild Blend se refere a mistura de variedades de uva que já existe no vinhedo, neste vinho há mais de 35 castas.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    Mais de 35 castas com predominância da Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Barroca.
  • Volume
    750 ml
  • Teor Alcoólico
    14.5%
  • Vinícola
    Quinta do Vallado
  • Amadurecimento
    Passagem de 18 meses em carvalho francês.
  • Safra
    2017
  • Potêncial de Guarda
    Até 10 anos
  • Temp. de Serviço
    14°C a 16°C
  • Visual
    Vermelho rubi.
  • Olfativo
    Aroma muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, fruto de figo, amora e tabaco.
  • Gustativo
    Em boca é muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral, muito persistente e complexo.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Encorpado, Frutado, Macio,
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Comemoracao, Meditacao,
  • Região
    Douro

VINHO COMO EU VEJO:

• Encorpado
• Frutado
• Macio

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Comemoracao
• Meditacao

A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro. Situa-se nas margens do Rio Corgo, um afluente do Rio Douro, mesmo junto à sua foz, perto da localidade de Peso da Régua. Pertenceu à família da lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira, mantendo-se até hoje na posse dos seus descendentes.

Harmonize com carne bovina grelhada, lombo de porco assado e entrecosto assado com batatas e castanhas.

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