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Fanti Brunello di Montalcino DOCG 2016 750 mL

Fanti
Itália
Sangiovese
Tinto
Assinante: R$ 522,67 Não Assinante: R$ 614,90
Um italiano excepcional!
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Um excelente rótulo da Toscana, que recebeu a denominação de origem DOCG A mais alta expressão da nossa terra. Para obter este vinho de longa duração, é realizado, em primeiro lugar, um trabalho cuidadoso e seletivo da vinha e da colheita, coletando manualmente apenas as uvas que apresentam características de considerável amadurecimento e grande concentração, após análise de açúcar e fenólica das áreas de produção individuais.

  • Tipo do Vinho
    Tinto
  • Uva
    100% Sangiovese
  • Volume
    750 ml
  • Teor Alcoólico
    14%
  • Vinícola
    Fanti
  • Amadurecimento
    28 meses em barril
  • Safra
    2016
  • Potêncial de Guarda
    Até 10 anos
  • Temp. de Serviço
    16°C a 18°C
  • Visual
    Vermelho rubi intenso.
  • Olfativo
    Aromas característicos de frutas vermelhas frescas.
  • Gustativo
    Na boca apresenta boa estrutura tânica e excelente acidez, persistência muito presente e interessante, médio-longo na boca.
  • Vinho Como Eu Vejo
    Frutado, Encorpado, Equilibrado, Complex
  • Momento de Consumo
    Jantar a dois, Presentear, Comemoracao,
  • Região
    Toscana

VINHO COMO EU VEJO:

• Frutado
• Encorpado
• Equilibrado
• Complex

MOMENTO DE CONSUMO:

• Jantar a dois
• Presentear
• Comemoracao

Fundada em Montalcino pela família Fanti no início do século IX, a Tenuta Fanti sempre foi referência na produção dos grandes vinhos da região. Apesar disso, foi nos anos 1970 que a história da vinícola mudou por completo, quando Fillippo Fanti assumiu o comando da vinícola. Visionário, ele focou em atingir a máxima qualidade em cada uma das etapas de produção do vinho - desde o vinhedo até o engarrafamento - e adquiriu novas tecnologias, além de ter escolhido apenas os melhores lotes dos 300 hectares da propriedade e replantado os seus vinhedos. Elisa Fanti, filha de Fillippo, se juntou ao time de elite da vinícola de sua família em 2007, representando a mais nova geração da Fanti em atividade atualmente, trazendo ainda mais inovação e tecnologia às tradições seculares de Montalcino.

Nhoque com molho de cogumelos, polenta com polpetone ou javali selvagem.

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