Allegrini La Grola Rosso Veronese IGT

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Características

Feito a partir de um corte de maioria Corvina Veronese com pequena porcentagem de Oseleta, ambas uvas típicas da região de Valpolicella, no Vêneto, norte da Itália, o La Grola é um dos grandes ícones da vinícola Allegrini. Intenso desde a cor, o nariz reflete os 16 meses em que o vinho estagiou em carvalho – ameixas negras e calda de ameixas emprestam certa doçura no nariz, e ganham a complexidade de especiarias, alcatrão, além do característico aroma de borracha dos grandes vinhos da região e toques de carne curada. Trata-se de um vinho denso e amplo no paladar, que espalha seus sabores maduros deixando um toque amadeirado no fim de boca.

Características
Uva Blend
Amadurecimento Em barril de carvalho
Vinícola Allegrini
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Paladar rico, saboroso e com toque amadeirado. Concentrado e intenso no paladar.
Potencial de Guarda Até 10 anos
Teor Alcoólico 13,85%
Olfativo Notas de frutas de bosque, tabaco e café.
Região Vêneto
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas, cogumelos cozidos e queijos leves maturados
Visual Vermelho rubi

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Allegrini

Vêneto -

Itália

A Allegrini é propriedade da família de mesmo nome e se localiza nas colinas de Valpolicella desde o século XVI. Hoje, a família comanda mais de 100 hectares de vinhedos dentro da denominação, sendo que seus vinhos são exclusivamente feitos a partir de uvas cultivadas em vinhedos próprios. Depois de muitas pesquisas e experimentações no coração dos vinhedos e das adegas, a vinícola Allegrini introduziu inovações radicais no mundo vitivinícola desde técnicas de secagem das uvas até práticas de enologia, com o objetivo de valorizar o potencial de qualidade existente dentro de Valpolicella. A capacidade de sintonia com as novas tendências do mercado, unida ao desejo da família de valorizar ao máximo as características de suas próprias vinhas, criaram vinhos delicados e sensuais, que representam toda a expressão da história do território.